Capsules Twist-Off RTS et RTO adaptées aux procédés de stérilisation à chaud avec bouton de sécurité sous vide bocaux et flacons en verre d'un diamètre de 38 à 110 mm.
La stérilisation est un traitement thermique visant à augmenter la durée de conservation de certains aliments.
Pour être efficace, elle doit se produire à des températures égales ou supérieures à 120°C.