In diesem 1983 veröffentlichten und immer wieder neu aufgelegten Buch behandelt Pater Adam eines der wichtigsten Probleme für jeden Züchter: die genetische Selektion und die Befruchtung der Königinnen. Dieser Moment ist entscheidend für den Charakter, die Eigenschaften und die Leistung der Bienen. Was sind die praktischen Grundlagen der Königinnenselektion? Pater Adam geht in diesem Buch, das aus seiner langjährigen Erfahrung entstanden ist, diese Frage von Grund auf an. Im ersten Teil des Buches erklärt er auf der Grundlage der Mendelschen Gesetze die besondere Funktionsweise der Genetik bei der Biene; im zweiten Teil beschreibt er, welche praktischen Möglichkeiten es gibt, in ihre Eigenschaften einzugreifen; im dritten Teil beschreibt er Rasse für Rasse die für den Imker nützlichen und nachteiligen Eigenschaften und schlägt Kreuzungen und Ergebnisse für eine ständige und dauerhafte Verbesserung vor. "Unsere Untersuchungen haben uns zuverlässige Informationen über den Wert jeder einzelnen Rasse und Lokalsorte für die Selektion, die genetischen Beziehungen zwischen den verschiedenen Rassengruppen, die morphologischen und physiologischen Aspekte, die sie unterscheiden, und das Ausmaß ihrer Variabilität geliefert. Für solche entscheidenden Details hatten wir bisher nur ein geringes oder gar kein oberflächliches Interesse. Doch nur diese genaue Kenntnis kann die Grundlage für eine zuverlässige Kreuzung oder Selektion durch Kombination sein." "Nur wenige Imker sind in der Lage, eine reine Selektion zu betreiben: Die meisten müssen auf Mischverpaarungen oder Kreuzungen zurückgreifen, und in gewissem Maße auch auf Kreuzungen zwischen Rassen, ob sie sich dessen bewusst sind oder nicht. Bei diesen Kreuzungen zwischen Individuen derselben oder verschiedener Rassen handelt es sich meist, wenn nicht sogar ausschließlich, um Zufallskreuzungen. Für eine wirksame Erforschung der Rassen ist jedoch eine genaue Kenntnis ihrer Herkunft unerlässlich, es sei denn, es handelt sich um einfache Gebrauchskreuzungen. Die Auswahl aus sicheren Zuchtstämmen und die isolierte Anpaarung können dem Imker jedoch ohne große Kosten alle praktischen und wirtschaftlichen Vorteile einer reinen Sorte bieten, die von einem Spezialisten mit großem Aufwand entwickelt wurde." Pater Adam