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C'est en réduisant à zéro le couvain d'hiver que l'on lutte le plus efficacement contre Anti-Varroa. Cette observation a conduit à la création de la cage Menna, conçue et brevetée par Vincenzo Menna : un dispositif pratique qui favorise le repos de la reine pendant les mois les plus froids et qui permet d'éliminer plus facilement tous les Anti-Varroa présents dans la Ruche. La période d'utilisation varie du nord au sud de l'Italie, mais à titre indicatif, les premiers jours de novembre sont les plus propices au démarrage de la mise en cage, et ceux de la mi-janvier à la fin janvier, à la mise en cage. Étant donné qu'une famille normale entre en production en 60/70 jours à partir de la libération de la reine, il appartiendra à l'apiculteur d'ajuster la période.

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Sécurité garantie pour le consommateur, pour les abeilles, pour les produits de la ruche;Dosage exact pour un nombre précis de ruches;Autorisé en apiculture biologique;Facilement soluble dans le sirop de sucre à température ambiante;Excellente efficacité (>96%) et tolérabilité