TECHNISCHE DATEN
Material des Behälters: lebensmittelechter Edelstahl AISI 304
Schweißnähte: TIG-Schweißverfahren (zur Einhaltung der erforderlichen Garantien für Stahlbehälter mit Lebensmittelkontakt)
Durchmesser des Honigreifers: Ø 310 mm
Fassungsvermögen: 50 kg
Höhe: 527 mm
Deckel: Edelstahl
Boden mit Totalablauf

INFORMATIONEN
Die robuste Struktur und die hohe Verarbeitungsqualität der Lega-Honigreifer gewährleisten eine außergewöhnliche Langlebigkeit und bleiben auch bei intensiver Nutzung über viele Jahre hinweg unverändert.

Der Honigreifer aus Edelstahl ist das ideale Produkt zum Klären und Reifen des Honigs – ein unverzichtbarer Prozess nach dem Schleudern, da dadurch Verunreinigungen an die Oberfläche gelangen.

Die Reifung des Honigs erfolgt dank des unterschiedlichen spezifischen Gewichts der nach dem Schleudern im Honig vorhandenen Verunreinigungen: Rückstände wie Wachs, Holzteile oder organische Materialien steigen auf natürliche Weise an die Oberfläche. Ebenso steigen die Luftblasen auf, die während des vorherigen Schleuderprozesses entstanden sind.

Der Honigreifer mit Totalablauf wird vollständig im Lega-Werk entwickelt und hergestellt – also Made in Italy und vor allem Made in Lega.

Der Honigreifer ist mit den Edelstahl-Siebfiltern von Lega kompatibel, um die erste Honigfilterung nach dem Schleudern durchzuführen. Dadurch kann Honig eingefüllt werden, aus dem bereits gröbere Verunreinigungen wie Wachsstücke, Holzreste oder organische Bestandteile entfernt wurden.

Es besteht die Möglichkeit, einen passenden Ständer für den Honigreifer zu erwerben, um ihn vom Boden anzuheben und den Honig über den Hahn direkt in Gläser oder Dosen abzufüllen.