Custom Text Block
Lorem ipsum dolor sit amet conse ctetu
Sit amet conse ctetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit.
Special Products
28,00 €Verkaufspreis-10,00 €38,00 €Preis
Featured Products
Erdbeerbaumhonig 250 g
IA 42
12,50 €
Bruttopreis
CORBEZZO-HONIG 250
Der Erdbeerbaum ist eine seltene Pflanze mit einer besonderen Geschichte: Das Grün des Stammes, das Weiß der Blüten und das Rot der Früchte inspirierten die italienische Flagge und waren eines der Symbole des Risorgimento. Der daraus gewonnene Honig ist wahrlich Das Besondere daran ist, dass es sich um einen der wenigen Honige handelt, die einen Geschmack mit einer stark bitteren und adstringierenden Komponente haben. Die Nase erinnert auch an Kaffeesatz oder Kakaobohnen. Seine Besonderheit macht ihn in Kombination mit Käse (im Allgemeinen den süßeren) wirklich interessant und seine Bitterkeit vervollständigt ihn dass Kaffee das Getränk besser macht.
HERSTELLUNGSLAND: ITALIEN
Lagerbedingungen: Bei Raumtemperatur an einem trockenen Ort lagern
Der Prozess der Kristallisation von Honig
Jeder Honig kann in kristallisierter Form vorliegen, mit Ausnahme von Akazienhonig, Kastanienhonig und Honigtauhonig, die im Allgemeinen nicht zur Kristallisation neigen.
Die Kristallisation von Honig ist ein natürlicher Prozess, der im Laufe der Zeit auftreten kann. Wenn Honig mehr Glukose als Fruktose enthält, besteht eine höhere Wahrscheinlichkeit, dass er kristallisiert. Die Kristallisation beginnt, wenn sich Glukosemoleküle zu Kristallen zusammenlagern. Diese Kristalle diffundieren durch den Honig und verleihen der Lösung eine dickere, körnigere Konsistenz.
Die Geschwindigkeit und das Ausmaß der Kristallisation hängen von verschiedenen Faktoren ab, darunter der Temperatur und der Zusammensetzung des Honigs.
Es kann Tage bis Wochen dauern, bis sich die Kristallisation vollständig entwickelt.
IA 42
3 Artikel
Vielleicht gefällt Ihnen auch
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
CORBEZZO-HONIG 250
Der Erdbeerbaum ist eine seltene Pflanze mit einer besonderen Geschichte: Das Grün des Stammes, das Weiß der Blüten und das Rot der Früchte inspirierten die italienische Flagge und waren eines der Symbole des Risorgimento. Der daraus gewonnene Honig ist wahrlich Das Besondere daran ist, dass es sich um einen der wenigen Honige handelt, die einen Geschmack mit einer stark bitteren und adstringierenden Komponente haben. Die Nase erinnert auch an Kaffeesatz oder Kakaobohnen. Seine Besonderheit macht ihn in Kombination mit Käse (im Allgemeinen den süßeren) wirklich interessant und seine Bitterkeit vervollständigt ihn dass Kaffee das Getränk besser macht.
HERSTELLUNGSLAND: ITALIEN
Lagerbedingungen: Bei Raumtemperatur an einem trockenen Ort lagern