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Monter les quatre griffes (peuvent être collées avec de l'acétone) Enlever la dent qui sert de bouchon et placer le bonbon dans le réservoir Fixer la cage sur le couvain naissant Introduire la reine et fixer la cage. Il est possible de la monter sur un baticadre ; dans ce cas, ne pas monter les quatre branches, mais fixer la cage avec un élastique solide. MODE D'EMPLOI : Remplir le canal de sortie de bonbons. Retirer la reine de la famille et former un nouveau noyau. Libérez le cadre contenant le couvain naissant de toutes les abeilles et fixez fermement la cage sur ce cadre. Introduisez la reine par le trou et fixez-le avec son bouchon. L'acceptation est assurée par le fait que les abeilles naissantes transmettent leur odeur à la reine. De plus, la reine commence à pondre dans les alvéoles libérées par les abeilles naissantes. Après deux jours, le canal de sortie est débarrassé du candi. La reine entre en communication avec la famille. Cette méthode permet une introduction naturelle et calme, qui n'est pas comparable à une captivité forcée dans une petite cage d'introduction. Le contrôle et l'enlèvement de la cage d'introduction n'ont lieu qu'après le 8e/10e jour.

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Ce guide est né de la volonté d'offrir à tous les apiculteurs un outil pratique, mûri au cours de décennies d'expérience sur le terrain, en tant qu'apiculteur, en laboratoire, en tant que producteur et commerçant passionné de pollen, et dans les amphithéâtres des nombreux congrès et cours que l'auteur a tenus dans toute l'Italie au fil des ans. Le lecteur y trouvera, illustrées en détail, toutes les particularités de la "méthode Metalori", l'histoire de la conception d'un nouveau piège et les indications nécessaires à la collecte, à la conservation et à la commercialisation du pollen. Dans la deuxième partie du volume, on peut lire des contributions originales de scientifiques et de médecins qui approfondissent les différents aspects de l'utilisation alimentaire, de la conservation et aussi de l'utilité du pollen pour notre organisme, véritable promesse de la "nutraceutique", et qui font de ce volume un guide complet et unique en son genre en Italie.