Rohes Bienenwachs, das aus den Nestern oder Honigräumen, nicht aber aus dem Operculum gewonnen wird; seine Farbe ist mittel- bis dunkelgelb oder braun; seine Verwendung ist nur als Grundkomponente für Möbel- oder Fußbodenwachspasten geeignet. Preis pro Menge URSPRUNG : ITALIEN
BALSAMEL - Balsamischer Honig. Nettogewicht 250g ZUTATEN: Honig, balsamische Essenzen (Eukalyptus, Minze, Kiefer, Thymian), Hagebutte, Echinacea, Propolis.
Honigraum-Wachsplatten der Größe Dadant B. hergestellt durch Schmelzen von PURE Wax - ca. 50 g pro Platte
Der Prozess der HonigkristallisationJeder Honig kann in kristallisierter Form vorliegen, mit Ausnahme von Akazienhonig, Kastanienhonig und Honigtauhonig, die in der Regel nicht kristallisieren.Die Honigkristallisation ist ein natürlicher Prozess, der mit der Zeit auftreten kann. Wenn Honig mehr Glukose als Fruktose enthält, ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass er kristallisiert. Die Kristallisation beginnt, wenn sich Glukosemoleküle zu Kristallen zusammenschließen. Die Geschwindigkeit und das Ausmaß der Kristallisation hängen von verschiedenen Faktoren ab, u. a. von der Temperatur und der Zusammensetzung des Honigs, und es kann Tage bis Wochen dauern, bis die Kristallisation vollständig abgeschlossen ist.




































