Das spezielle steingemahlene Instant-Mais-Mischmehl mit begrenzter Produktion wird empfohlen, um in kurzer Zeit eine ausgezeichnete Polenta Taragna zu erhalten. Dieses Mehl wird in der Wassermühle Antico Mulino Scotti in Delebio gemahlen. ZUTATEN: Maismehl mit Buchweizenmehl - vakuumverpackt 500 g Kochzeit: ca. 10 Minuten Portionsgröße für 4/5 Personen
Der Prozess der HonigkristallisationJeder Honig kann in kristallisierter Form vorliegen, mit Ausnahme von Akazienhonig, Kastanienhonig und Honigtauhonig, die in der Regel nicht kristallisieren.Die Honigkristallisation ist ein natürlicher Prozess, der mit der Zeit auftreten kann. Wenn Honig mehr Glukose als Fruktose enthält, ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass er kristallisiert. Die Kristallisation beginnt, wenn sich Glukosemoleküle zu Kristallen zusammenschließen. Die Geschwindigkeit und das Ausmaß der Kristallisation hängen von verschiedenen Faktoren ab, u. a. von der Temperatur und der Zusammensetzung des Honigs, und es kann Tage bis Wochen dauern, bis die Kristallisation vollständig abgeschlossen ist.
Schwarzes Buchweizenmehl, steingemahlen in der alten Wassermühle der Firma Scotti Dante in Delebio.
BESCHREIBUNG: ENERVITAM FORTE ist ein Energiepräparat auf der Basis von Honig, Blütenstaub, Propolis, Gelée Royale, Ginseng und Guarana. Es ist ab 13 Jahren geeignet. Es bekämpft schnell die körperliche und geistige Müdigkeit, die Erschöpfung im Zusammenhang mit den jahreszeitlichen Veränderungen, zur Unterstützung von Personen, die Sport treiben, intensiv arbeiten, intellektuell tätig sind und zur Verbesserung der Immunabwehr. Konservierungsmittelfrei ANWENDUNG: 1 oder 2 Teelöffel pro Tag. Vor dem Frühstück oder darin aufgelöst, vor sportlicher Aktivität, vor geistiger Aktivität.
































