CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Matériau de la cuve : Acier inoxydable alimentaire AISI 304
Soudure : TIG (conforme aux normes requises pour les contenants en acier en contact avec les aliments)
Diamètre de la cuve de maturation : Ø 310 mm
Capacité : 100 kg
Hauteur : 527 mm
Couvercle : Acier inoxydable
Fond à vidange intégrale

INFORMATIONS
La structure robuste et la fabrication de haute qualité des cuves de maturation Lega leur confèrent une durabilité exceptionnelle, même en cas d'utilisation intensive et au fil des ans.
La cuve de maturation en acier inoxydable est idéale pour le décantage et la maturation du miel, une étape essentielle après l'extraction car elle permet aux impuretés de remonter à la surface.
La maturation du miel est due aux différences de poids des impuretés présentes après l'extraction : cire, particules de bois, matières organiques et bulles d'air générées lors de l'extraction remontent naturellement à la surface. L'égouttoir à vidange totale est conçu et fabriqué dans l'usine Lega, donc « Made in Italy » et, surtout, « Made in Lega ».
L'égouttoir est compatible avec les filtres à mailles en acier inoxydable Lega, pour une première filtration du miel après extraction. Vous pouvez ainsi verser un miel débarrassé des impuretés les plus importantes, telles que les particules de cire, de bois ou de résidus d'abeilles.
Un support pour l'égouttoir est disponible à l'achat, permettant de le surélever et de verser le miel dans des pots ou des boîtes grâce au robinet.