DATI TECNICI
Materiale del Tino: Acciaio Inox Alimentare Aisi 304
Saldature: sistema TIG (per rispettare le garanzie richieste per i contenitori in acciaio a contatto con alimenti)
Diametro del maturatore: Ø 310 mm
Capacità: 100 kg
Altezza: 527 m
Coperchio: Acciaio Inox
Fondo a Scarico Totale

INFORMAZIONI
La solida struttura e la grande qualità nella realizzazione dei maturatori Lega significano una incredibile resistenza nel tempo, rimanendo inalterati con il passare degli anni, anche con un utilizzo intensivo.

Il maturatore in acciaio inox è il prodotto ideale per far decantare e maturare il miele, processo indispensabile dopo la smielatura perché permette di portare in superficie le impurità.
La maturazione del miele avviene grazie al peso specifico diverso delle impurità presenti all'interno del miele dopo la smielatura: impurità come cera, parti di legno o materiali organici verranno in superficie naturalmente, così come verranno in superficie anche le bollicine d'aria che si sono generate durante il precedente processo di smielatura.
Il maturatore a scarico totale è progettato e realizzato all'interno della fabbrica Lega, quindi Made in Italy e soprattutto Made in Lega.
Il maturatore è compatibile con i filtri a rete in acciaio inox Lega, per effettuare il primo filtraggio del miele dopo la smielatura. In questo modo è possibile versare miele a cui sono già state rimosse le impurità più grosse, come pezzi di cera, legno o parti organiche di api.
E' possibile acquistare il supporto per il maturatore, in modo da alzare da terra il maturatore e poter versare il miele nei vasetti o nella latta tramite il rubinetto.